NOS MENUS

Nos plats sont préparés et cuits sur place et certains peuvent demander un temps supplémentaire – Allergènes : Pour les allergènes référer à la liste en dernière page du Menu sur place – Tous nos desserts sont faits maison

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle mais créative avec des ingrédients de toute fraicheur.

Bruschette al pomodoro con burrata

Bruschetta tomates et burrata

€ 14,70

Affettati casalinghi e formaggi serviti con miele e confetture
Charcuterie et fromages traditionnels Aop, servit avec miel et confitures

€ 24,90

Piatto di formaggi toscani aop serviti con miele e confetture
Assiette de fromages toscan  Aop servis avec miel et confitures

€ 17,50

 Burrata con rucola e pomodorini

Burrata avec roquette et tomates cerises

€ 15,70

Carpaccio di bresaola con Grana Padano e rucola

Carpaccio di bresaola avec GranaPadano et roquette

€ 16,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ANTIPASTI TARTUFO/TRUFFE

Carpaccio di bresaola al Tartufo
Viande de boeuf avec du fromage à pate  molle

                                  € 25,00

Uovo al tegamino al Tartufo
Œuf brouillé à la truffe

                                   € 19,50

Burrata al tartufo/truffe

                                   € 23,00

 

PRIMI PIATTI
TARTUFO/TRUFFE

Tagliatelle al Tartufo/truffe

                                   € 25,90

Fagottino ripieno di parmigiano al tartufo

Fagottino au parmesan aux truffe

                                   € 28,50

Risotto al Tartufo /truffe

                                   € 25,90

Ravioli ricotta et epinard

al tartufo/truffe

                                   € 27,20

SECONDI PIATTI
TARTUFO/TRUFFE

Tagliata di manzo al Tartufo
Boeuf façon florentine à la truffe avec
pommes de terre au four ,legumes au four et creme de parmesan

                                   € 34,90

 Pollo in fricassea ai funghi e verdure al forno e tartufo

Fricassèe de poulet aux champignon avec legumes au four et truffe

                                    €31,95

 

 

 

Ziti al sugo di polpettine

Ziti à la sauce de boulettes de viande                                                         € 19,90

 

Cavatelli  al ragu della nonna

Cavatelli au ragout de ma grand-mere                                                      € 18,90

 

Risotto alla salsiccia,zafferano,provola

Risotto avec saucisse,safron,provolone                                                      € 23,90

 

Paccheri ai carciofi con pancetta croccante

Paccheri aux artchauts avec pancetta croustillante                                € 21,50

 

Spaghetti al nero di seppia con  burrata e granella di pistacchio

Spaghetti à l’encre de siche avec  burrata et pistaches concassèes

                                                                                                                               € 21,10

 

Calamarata alla carrettiera con polpo ,salsa di pomodoro,aglio prezzemolo,peperoncino

Calamarata à la carretiera avec poulpe, sauce tomate,ail,persil,et piment        €22,50

 

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro

Ravioli ricotta et èpinards à la sauce de tomates maison                         € 19,90

Orecchiette alle cime di rape,acciughe,capperi e pecorino sardo

Orecchiette aux pousse de navet,anchois,càpres et pecorino sardo      €19,90

 

 

 

Straccetti di manzo all’aceto balsamico , rucola, pomodorini e patate al forno

Lanieres de boeuf avec vinagre balsamique, roquette, tomate cerise et pomme de terre au four.

                                                             € 24,90

Tagliata di manzo alla « Fiorentina » con patate al forno e verdure al forno

Bœuf façon florentine servi avec des pomme de terre et legumes au four

                                                             € 27,90

 

Polpo alla griglia

Poulpe grillè avec purèe de pomme de terre

                                                              € 21,90

Pollo in fricassea ai funghi della chef

fricassèe de poulet aux champignon et legumes au four             

                                                              € 23,95

 Tiramisù

€ 9,00

Tortino al cioccolato con culis di pera
Gâteau au chocolat sur un culis de poire

€ 10,00

Cremoso al Pistacchio e cioccolato bianco con crumble di cacao e nocciole

Crème à la pistache et chocolat blanc avec crumble de cacao et noisettes

€ 12,00

Semifreddo alla vaniglia ,pinoli e miele al tartufo

Parfait à la vanille,pignon de pin et miel de truffe

€ 12,00

Panna cotta

Panna cotta aux fruits rouge

€ 10,00

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